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2016年3月26日 星期六

台北素食聚餐選項

每次和朋友聚餐得重找一次連結寄出去, 乾脆寫在這裡, 以後丟這篇文章的連結就好。

注意: 餐廳的餐點不是全部純素: 有蛋奶素、五辛素、純素。用餐前記得依個人需求詢問。

需一到兩週前預約

  • (港式飲茶) 養心茶樓: 官網, 食記。近松江南京站。
  • (西式+中式 buffet) 果然匯: 官網, 食記。近忠孝敦化站。
  • (義式) Miacucina: 食記。有多家分店, 其中兩家近捷運忠孝復興站和西湖站。
  • (西式套餐) 舒果新米蘭蔬食: 官網, 食記。有多家分店, 其中幾家近台大醫院站、古亭站、松江南京站。

不用預約 (超過四人可能需要)

  • (日式烏龍麵) 穗科手打烏龍麵: 官網, 食記。有兩家, 分別近中山國中站和忠孝敦化站。
  • (中式合菜) 祥和蔬食精緻料理: 食記。近善導寺站。
  • (火鍋、串烤、其它) 愛家光復店: 官網, 食記
  • (泰式合菜) 京品泰味素食: 官網, 食記。搭公車最近, 離忠孝新生站、東門站有段距離。

備註

  • 我自己一個人偶而會去穗科或愛家光復店吃晚餐, 可以慢慢地用餐, 看看書或滑手機, 滿不錯的。
  • 其它沒列在上面也不錯的餐廳 (沒列只是離台北市中心有點遠或是我懶得打字了...): 長春素食、寬心園、陽明春天、浣花草堂、TRIO義式庭園蔬食、頤園素食小館 。
  • 聽說不錯但還沒吃過的: 京兆尹、鈺善閣。
  • 新竹的綠舍奇蹟相當不錯。

2015年5月24日 星期日

姬路城附近的素食餐廳: 癒し家まぁる

今年三月底姬路城天守閣整修完工, 想去看看。從 Happy Cow 查到這家純素餐廳, 在姬路站的西方, 走路約十分鐘。從姬路城走過去大概15 ~ 20 分鐘吧。

交通

Happy Cow 顯示的店名是 Maaru Organic Cafe, 名稱不太正確。回台灣後找了一下, 正式店名應該是"癒し家 まぁる 姫路店"。

  • 這裡有Google Plus 上的店家資料。
  • 這裡有日本某個網站提供的店家資料。

癒し家まぁる在 AEON Town 的一樓, 我當時是先從 Google Map 找到姬路站西方的 AEON Town (イオンタウン), 才找到這家店。

Btw, AEON Town 超市的 Kit Kat 很便宜, +Hui 失心瘋的買了好幾包。後來每到一家甜點店或超市, 就要比一下 Kit Kat 價錢, 證實當初在 AEON Town 買的最便宜...。

營業時間

印象中是開到18:00

餐點

不錯吃的燉飯 (無蛋無奶), 飯量有點少, 剛好可以留點空間填點心。

植物奶口味漢堡排, 味道稍微淡了點, 應該點蕃茄口味才是。

無蛋無奶的抹茶蛋糕, 蛋糕本身乾乾的, 沾旁邊的白醬和配香蕉吃, 口感不錯

忘了名稱, 看它是大人氣又有冰淇淋就點了。口感變化很多, 我終於明白為什麼女生喜歡吃一大杯的冰淇淋聖代了....

Btw, 後來又吃了其它家餐廳的 vegan 甜點, 發覺共通點是用香蕉作出滑滑的口感, 藉此補足沒有使用鮮奶而乾乾的蛋糕。

2015年4月27日 星期一

大阪素食餐廳 ORIBIO Cafe

官網: ORIBIO Cafe, 官網有英文版連結。

這家是在大阪吃到最好吃的素食, 和京都的 Vegans CafeMorpho Cafe 一樣,是我在日本會想特別去吃的素食,京都兩家店的詳情可以參考布魯桑的食記:

這裡介紹鮮少看到介紹的 ORIBIO Cafe。這家好像要先預約? 我是先寫英文寄信去預約,店家回信說先看官網菜單點餐的話,部份飲料會有對折。

交通

ORIBIO Cafe 不太好找, 以前有人寫過介紹, google 搜到他的食記,我才知道有這家店。不過它好像換過位置,現在的招牌更不顯眼,幸好 Google Map 定位正確,所以照著 Google Map 走就可以找到了, 走路距離很短,不過從大阪市中心出發要 40 ~ 50 分鐘才會到。比方說從梅田出發的話,搭御堂筋線到桃山台駅,出站搭公車 2 號、3 號或 11 號到佐竹台六丁目,下車後往前走一點到十字路口左轉上坡,在右側會看到.......被內科招牌擋住的 ORIBIO Cafe 的名稱 (點圖可放大)。餐廳在 B1。

餐點

官網有菜單可看,都沒有用肉魚蛋和動物成份,部份餐點有奶,好像也沒有用五葷,但是我有吃五葷就沒特別注意。進入店內後,店員會拿寫有日文和英文的說明單,請客人勾選不吃那些東西。上菜時也有再強調,可以放心使用。

等了很久的壽司,每個口味都滿特別的,由左至右是笳子、蒟蒻、蕃茄、酪梨和杏鮑菇。蕃茄的口感相當特別,出乎意料的好吃。

好吃的蓋飯!上面黃色的是豆類製品,口感滑嫩順口,一下就吃完了

今日拉麵,味道也不錯,不會辣。同行人士喜歡麵條的口感。個人覺得 Morpho Cafe 的拉麵更有特色 (去年去京都時我們去點了好幾次)。還有東京車站內的 T's Tan Tan 口味豐富, 有多種選擇。

同行吃葷的人士說口感很像豬肉。旁邊的醬不錯,無奶無蛋

ORIBIO Cafe 也有賣許多素食食材和零食,日本的素食餐廳似乎都是自己作素肉,也會販賣自己作的各種不同口感的素肉。話說回來,日本的素食餐廳好多家都叫作 Cafe, 不知道為什麼。